客服热线:
当前位置: 首页 » 商城 » 化工网 » 食品添加剂 » 增稠剂 »厂家直销食品级磷酸酯双淀粉的价格 磷酸酯二淀粉 玉米变性淀粉

厂家直销食品级磷酸酯双淀粉的价格 磷酸酯二淀粉 玉米变性淀粉

品牌:
宣丰
起批 25-200公斤 201-500公斤 500公斤以上
价格 6.00 5.00 4.00
评分:
人气( 3 )  共有 0 条评价 ( 销量:0公斤 )

手机扫购有惊喜
数量:
   
(当前库存 6000 公斤)
  • 收藏商品(0)
  • 告诉好友
  • 举 报
  • 河南宣丰生物科技有限公司

    发 货 地:
    河南 郑州市
    全网同类推荐
    • ¥17.00
    • ¥29.00
    • ¥22.00
    • ¥8.00

    店长精品橱窗推荐

    本店商品分类

    • -暂无分类
    • 商品货号:1131
    • 品牌:宣丰
    • 人气:3
    • 更新:2020-07-20
     

    淀粉磷酸酯足淀粉中基中的羟基与磷酸根发生酯化形成的一种淀粉酯衍生物,包括磷酸单酯淀粉和磷酸双酯淀粉。由于其易、高透明度、高黏度、强胶黏性、良好冻融稳定性和弱凝沉性等性质,主要用于食品、造纸、纺织等领域。冷冻食品

    淀粉磷酸酯糊的冷冻和稳定性较高,在低温长期储存或重复冷冻融化食物组织结构中保持不变,也无水分析出,特别适用于冷冻食品中应用淀粉磷酸酯是良好的乳化稳定剂淀粉磷酸酯透明性好,凝沉性好,能代替明胶作为稳定剂用于冰激凌生产,不仅能提高质量,而且能降低成本8%~10%正磷酸盐酯化产品能溶于冷水制成薄膜,透明、柔软且有水溶性。这种产品能代替阿拉伯树胶类植物胶用于许多种食品中做增稠剂。作为食品添加剂,应用于凝固型酸奶的生产时,淀粉磷酸单酯对酸奶品质的改善效果明显好于原淀粉。添加2%淀粉磷酸单酯能够明显增加面包体积,改善面包的感官品质,并提高面包的保水能力,提高抗老化性能

    因厂家更改商品包装、场地、附配件等不做提前通知,且每位咨询者购买、提问时间等不同。为此,客服给到的回复仅对提问者3天内有效,其他网友仅供参考!给您带来的不变还请谅解,谢谢!